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Sobre nosotros

En Barcelona Cooking, creemos que la gastronomía es mucho más que una comida: es una experiencia, una historia y una forma de conectar con personas y culturas. Desde 2012, ofrecemos clases de cocina, tours por el mercado y eventos gastronómicos privados, donde los visitantes se sumergen en los sabores y tradiciones de la cocina española y catalana.

Nuestra filosofía es simple: queremos crear experiencias culinarias inolvidables y divertidas para todos los que visitan nuestra hermosa ciudad. Ya sea aprendiendo a preparar tapas tradicionales, explorando el mercado de La Boqueria, o participando en un evento privado, cada momento está impregnado de autenticidad, tradición y sabor local.

Nos enorgullece utilizar ingredientes frescos, de temporada y de origen local, apoyando prácticas sostenibles y a los productores de la región. Nuestro enfoque "de la granja a la mesa" garantiza que cada plato refleje lo mejor de Cataluña, desde sus fértiles tierras agrícolas y viñedos hasta sus olivares y la costa mediterránea.

Y detrás de cada gran plato hay un equipo apasionado. Desde nuestros chefs expertos hasta nuestros especialistas en nutrición, nos dedicamos a hacer de cada clase una experiencia única y enriquecedora. Tanto si eres un cocinero experimentado como si simplemente sientes curiosidad por la gastronomía, te invitamos a descubrir con nosotros el verdadero alma de la cocina española—¡un plato a la vez!